Тюменцам рассказали, какие овощи и фрукты особенно полезны зимой

зимой организм особенно сильно нуждается в витаминах и полезных веществах. проще всего их получить из овощей и фруктов – именно из них, по словам специалистов, и должна состоять треть всего рациона. о том, что лучше всего покупать в магазинах, рассказала нутрициолог наталья аудичинок.

один из отличных вариантов − капуста. выбрать можно любую: и пекинскую, и цветную, и белокочанную. в ней очень много витамина c, что сейчас нужно для иммунитета.

еще одним полезным овощем является тыква. хороши овощи, привезенные из близлежащих стран, так как по пути они не успевают растерять питательные вещества. лучше в феврале покупать то, что растет в естественных условиях. так, картофель, морковь, лук, чеснок и свеклу можно приобретать в любое время года, а томаты, огурцы и болгарский перец пока лучше обходить стороной.

среди фруктов особенно полезны цитрусовые. всеми любимые мандарины, апельсины, лимоны, грейпфруты.

Источник